Rucola Venetia

Der einjährige Rucola "Venetia" überzeugt durch Höchsterträge und schnelle Wuchskraft. Die radiesähnlichen Blätter werden jung geerntet und besitzen einen nussartigen, pikanten Geschmack. Er eignet sich nicht nur als Salatbeigabe, sondern auch für Pizza, Nudelgerichte oder Smoothies. Lässt sich wie Kresse in Schalen treiben.

• Vorziehen unter Glas: ganzjährig
• Aussaat: April-September
• Auspflanzen: nach Bedarf
• Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 15 cm, zwischen den Reihen 20 cm
• Wuchshöhe: 50 cm
• Standort: Sonnig-halbschattig, warmer, durchlässiger, humoser Boden. Anbaupause von 4 Jahren auf der genutzten Fläche einhalten (alle Kohlarten).
• Ernte: ganzjährig/ April-November
• Blütezeit: ~