Maggikraut Liebstöckel

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  • mehrjährig
  • Würzkraut, zur Teegewinnung, appetitanregend
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Dank seines kräftigen Aromas wird Maggikraut gern zum Würzen von Suppen und Soßen sowie für Fisch- und Fleischgerichte verwendet. Frisch oder getrocknet, die Blätter sollten erst kurz vor Ende der Zubereitung hinzugefügt werden. Als Teeaufguss wirkt das Kraut verdauungsfördernd, harntreibend und schleimlösend bei Erkältungen.

  • Vorziehen unter Glas: März-April
  • Aussaat: nicht notwendig
  • Auspflanzen: Mai-Juni
  • Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 30 cm, zwischen den Reihen 50 cm
  • Wuchshöhe: bis 2 m
  • Standort: Sonnig-halbschattig, lockere, feuchte, mit Kompost aufgewertete, humusreiche Böden
  • Ernte: Juni-September
  • Blütezeit: ~
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